3 najskuplje pizze na svijetu

Pizza je imala skromne početke. Tako 1835. pisac Aleksandar Dumas stariji (autor Tri mušketira) pri posjeti Napulju napisao da siromašni Napolitanci ljeti jedu samo lubenicu, a zimi samo pizzu.

3 najskuplje pizze na svijetu Pauza (odsad Glovo Hrvatska)

Pizza je i do danas ostala demokratsko jelo, cijenom dostupno svima. Možete je jednostavno napraviti kod kuće, naručiti na Pauzi za tridesetak kuna ili kupiti krišku u pekari za manje od deset kuna.

Ali, pizza može biti i luksuzno jelo koje ćete platiti i preko 60.000 kn. Ne vjerujete nam? Pogledajte naš izbor najskupljih pizza na svijetu:

1. Pizza 24K, Industry Kitchen, New York – 2.000 USD

Da, pizza 24K znači da ova pizza sadrži 24-karatno zlato. Naručuje se 48 sati unaprijed, a osim zlatnih listića na njoj su i sir bijeli stilton, foie gras, kavijar Ossetra i tartufi. Priprema se naravno u krušnoj peći na drva. Cijene ostalih pizza su 15 – 20 dolara.

2. Najskuplja pizza na svijetu, Margo’s, Malta – oko 1.800 EUR

Ovu pizzu morate naručiti tjedan unaprijed, dostupna je u sezoni bijelih tartufa (od listopada do svibnja), a cijena joj varira ovisno o cijeni tartufa na tržištu. Osim tartufa koji se dopremaju izravno iz talijanske pokrajine Pijemont, na pizzi su listići 24-karatnog zlata i svježa organska mozzarela od bivoljeg mlijeka. U ovoj pizzeriji pizza inače košta oko 10 eura.

3. Gurmanska pizza, Maze, London – do 100 GBP

Maze je restoran čuvenog chefa Gordona Ramsaya, a pizza se ne mora posebno naručivati unaprijed nego je uvijek dostupna. Cijena pizze se kreće od 60 do 100 funti, zavisi koliko bijelih tartufa želite. Na ovoj pizzi nema zlata, ali ima i premaza od bijelih tartufa, sireva fontina i mozzarella, pancete te netom ubranih listića divlje mizune (jedna vrsta gorušice porijeklom iz Japana).

Van ove konkurencije je pizza Luj XIII, jer se ne može naručiti u restoranima. Ali, ako ste bilo gdje u Italiji chef Renato Viola će osobno doći sa svojim vinskim sommelierom i još jednim kuharom. Tijesto se priprema od organskog brašna, a diže se 72 sata. Soli se ručno ubranim cvijetom soli iz australske rijeke Murray. Na pizzu idu tri vrste kavijara, škampi, jastog, sredozemni ustonožac (vrsta raka) i organska mozzarella od bivoljeg mlijeka. Uz to ćete piti konjak Remy Martin Louix XIII, šampanjac Krug Clos du Mesnil 1995 i brandy Cardenal Mendoza Sanchez Charter Real Romate Finos. Budući da se zapravo radio o dostavi, dobivate i pribor za jelo, iz unikatne kolekcije, naravno. Cijena je 8.300 €.

A sad možete naručiti i pizzu s Pauze.

Vote this article

Deja un comentario

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.