Slatke, sočne i zdrave – nije ni čudno da su jabuke omiljeno voće diljem svijeta. Čini nam se da su toliko obične da znamo sve o njima, ali čak i sveprisutna jabuka krije neke tajne.

Ovo je 7 neobičnih činjenica o jabukama, koje možda niste znali:

  1. Najveći proizvođači jabuka su Sjedinjene Države, Kina, Turska, Indija i Poljska. Jabuka je i najvažnija voćarska vrsta i kod nas: jabučnjaci čine čak 22% svih voćnjaka u Hrvatskoj. Najviše jabuka po glavi stanovnika pojede se u Austriji, skoro 50 kg, a slijede je Crna Gora i Slovenija.
  2. Kad biste svaki dan pojeli jednu jabuku, trebalo bi vam više 20 godina da probate po jednu jabuku od svake sorte. Naime, postoji više od 7000 sorti jabuka.
  3. Jabuke sadrže dosta šećera, ali budući da imaju i visok sadržaj vlakana zapravo imaju nizak glikemijski indeks odnosno razina šećera u krvi malo se mijenja nakon što pojedemo jabuku.
  4. Sorte jabuke znatno se razlikuju po veličini ploda. Kod nekih je plod veličine trešnje, kod drugih veličine grejpfruta. Najveća jabuka na svijetu težila je 1,36 kg.
  5. Jabuke imaju važnu ulogu u tradiciji i mitologiji: Eva je pojela jabuku, u grčkoj mitologiji boginja razdora Erida zlatnom jabukom izaziva svađu koja je potakla Trojanski rat, a otrovnu jabuku i zla vještica daje Snjeguljici.
  6. Priča o otrovnoj jabuci i ima malo smisla jer jabuke zaista sadrže otrov cijanid. On se nalazi u košticama, a smrtonosna količina je 200 koštica.
  7. Jabuka sadrži čak 25% zraka, zato i ne tone u vodi. Tako ako ste na dijeti, pojedite jabuku – pojest ćete čak četvrtinu manju količinu nego što mislite da jedete.

 

Vote this article
%d blogeri kao ovaj: