Brunch je jednostavno breakfast (doručak) + lunch (ručak) odnosno obrok koji se uživa od kasnog jutra do ranog popodneva, a objedinjuje hranu koja se poslužuje i za doručak i za ručak. Obično se brunch priprema vikendom, kad se kasnije ustaje i ima više vremena za uživanje u ovom raskošnom obroku. 

Brunch - Pauza (odsad Glovo Hrvatska)

Evo sedam razloga zašto već sljedećeg vikenda trebate pripremiti brunch i pozvati svoju obitelj i prijatelje na ugodno i opušteno druženje uz fine sireve, namaze, peciva, salate, jaja, sokove i smoothije.

1. Možete se naspavati: brunch ne počinje prije 10. I ne morate se žuriti da s nogu pojedete svoj cornflakes i popijete kavu. Samo se prepustite i uživajte u svakom zalogaju i gutljaju.

2. Kad smo već kod kave: za brunch skuhajte svoju najbolju tursku kavu i uživajte u njoj satima. Ili napravite onu posebnu pjenicu od mlijeka na instant-kavi. Ili još bolje, neka vam kavu skuha netko drugi.

3. Možete jesti što hoćete. Ako je inače čudno jesti tjesteninu za doručak, u brunchu je to normalno. Možete jesti i kukuruzne pahuljice u dva popodne. Ili i jedno i drugo. Uz brunch je sve dozvoljeno zato slobodno miješajte slatko i slano.

4. Možete kuhati što hoćete. Ako ste pasionirani kuhar brunch je pravo vrijeme da isprobate nove recepte: možda jaja Benedict, američke palačinke, muffine s bananama, bruschete s gljivama, smoothie s jagodama i rabarbarom…

5. Možete pokušati crtati palačinke kao u ovom videu:

6. Brunch je odličan za druženje bilo sa svojom obitelji, bilo s prijateljima. Uz dobru (i obilnu) hranu i dobro društvo zaboravite na obaveze i pritiske svakodnevice.

7. Uz brunch već možete u uživati u šampanjcu i laganim koktelima ;)

%d blogeri kao ovaj: