Lazanje

Lazanje, poznate i kao ‘lasagne al forno’ (u prijevodu – pečene lazanje), jednostavno su jelo iz tradicionalne talijanske kuhinje. Čini se da svaka regija u Italiji ima svoj način pripreme lazanja. I dok mnogi južni Talijani listove lazanja pripremaju s ricotta sirom, u Bologni ih pak pripremaju sa špinatom. Iz Bologne naravno dolazi i poznati bolognese umak od mesa.

Vote this article

Deja un comentario

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.