Po svijetu postoje razni neobični restorani. Možete jesti pod morem, na vrtuljku, mogu vas posluživati roboti ili umjesto stolaca možete imati zahodske školjke. Bizarno je nekad osnovna nit vodilja pri uređenju restorana, a mi smo odabrali neke zanimljive koncepte.
Índice de contenidos
Jedite u zraku
Diners in the Sky nije restoran nego koncept. Gosti sjednu na platformu koja se dizalicom podigne 50 metara u zrak. Jela obično nisu à la carte nego unaprijed utvrđeni sljedovi, ali kuhar je s gostima na platformi i sve priprema u zraku.
Koncept je započeo u Belgiji, a proširio se na više 40 zemalja u svijetu, između ostalog i Hrvatsku.
Jedite u mraku
Još jedan koncept koji je prerastao u lanac restorana. Restorani Dans Le Noir nalaze su u Barceloni, Londonu, Parizu, Sankt Peterburgu i Nairobiju, a nude vam priliku da jedete u potpunom mraku. Iza ovoga stoji ideja da se, bez prisustva vida, ostali osjeti pojačavaju, posebno osjeti okusa.
Goste poslužuju slijepe osobe ili osobe oštećena vida, a dio prihoda ide i u dobrotvorne svrhe.
Jedite na stablu
Sve je započelo marketinškom kampanjom za Žute stranice u kojoj se željelo dokazati da se bilo što može napraviti uz pomoć Žutih stranica. Između ostalog i restoran-kućica na stablu. U samo 66 dana izgrađena je kućica koja izgleda poput čahure i koja je osvojila mnoge nagrade za dizajn i ideju.
Danas je tu restoran Redwoods Treehouse koji može primiti 30 gostiju, a iznajmljuje se samo za privatna događanja.
Jedite u zatvoru
Nadamo se da nikad nećete dospjeti u zatvor, ali vam ovaj restoran u zatvoru možemo preporučiti. Restoran La Fortezza Medicea nalazi se u gradiću Volterri, a zatvor se nalazi u tvrđavi iz 15. stoljeća. Radi se o društvenom eksperimentu u kojem se želi doznati može li restoran kojem su kuhari i konobari neki od talijanskih najokorjelijih kriminalaca biti dobra praksa za život van rešetaka.
Ali, iako možete odlično jesti – preporuka su njoki s kremom od boba – i dalje ste u zatvoru i zato morate proći sve kontrole i poštovati mjere sigurnosti. Unutra se ne smije unositi mobitele, metalne predmete i općenito oštre predmete, a jede se plastičnim priborom.
I za kraj, nije lako dobiti rezervaciju, a vaš ulazak odobrava samo Ministarstvo pravosuđa.
