Što se za Uskrs jede diljem svijeta?

Na sjeveru Hrvatske na uskršnjem stolu obavezni su hren, šunka i jaja, na jugu će biti dosta i pinca. Janjetinu svi vole. Pojest će se i puno jaja, francuske salate i mladog luka. A što se jede diljem svijeta doznajte u nastavku posta. 

Što se za Uskrs jede diljem svijeta? Pauza (odsad Glovo Hrvatska)

Uglavnom se radi o kolačima, jer su šunka i janjetina omiljena uskršnja hrana bez obzira na kojem se meridijanu ili paraleli nalazili.

Rosquillas, Španjolska

Rosquillas su pečene ili pržene slastice slične našim krafnama. U nekim dijelovima Španjolske jednostavno se posipaju šećerom, dok im se u drugim dodaje ružmarin ili se namaču u liker od anisa.

Felices Pascuas.

Simnel cake, Velika Britanija

Voćni kolač prekriven marcipanom i ukrašen s 11 marcipanskih kuglica koje simboliziraju apostole bez Jude.

Happy Easter.

Akvavit, Norveška

Jako alkoholno piće od žitarica ili krumpira sa začinima među kojima prevladava kopar. Pije se tijekom cijele godine, ali uskršnji ručak je nezamisliv bez čaše akvavita.

God påske

Šoldra, Poljska

Jelo karakteristično za Šlesku, pokrajinu koja se većinom nalazi u Poljskoj, a dijelom i u Njemačkoj i Češkoj. Slično je našoj šunki u kruhu, samo što se ovdje u tijesto uz šunku dodaju i razne kobasice.

Wesołych Świąt Wielkanocnych

Folar, Portugal

Kruh punjen šunkom ili kobasicama, ali postoji i slatka verzija s cimetom.

Feliz Páscoa.

Mämmi, Finska

Kolač od raženog brašna i vode kojem se od začina dodaju raženi slad, melasa, sol i narančina kora u prahu. Obično se poslužuje u zdjelici s mlijekom ili slatkim vrhnjem i šećerom.

Hyvää pääsiäistä.

Capitorada, Meksiko

Puding od kruha s grožđicama, cimetom, klinčićima i sirom. Svaki sastojak podsjeća na Isusovu patnju: klinčići na čavle na križu, štapići cimeta na križ, a kruh na samog Isusa.

Felices Pascuas.

Colomba di Pasqua, Italija

Kolač sličan panettoneu koji se jede za Božić. Radi se o laganom biskvitu u obliku golubice. Posebnost joj daje kandirana kora limuna i naranče, a glazura je od listića badema sa šećerom.

Buona Pasqua.

Paçoa de amendoim, Brazil

Slastica od kikirikija, šećera i brašna manioke. Slatkiše od manioke radili su domoroci i prije dolaska kolonizatora, a modificirali su ga doseljenici.

Feliz Páscoa.

Ma’amoul, Bliski istok

Kolačići od prhkog tijesta punjeni datuljama, pistacijama ili orasima. Mogu biti okrugli ili duguljasti. Muslimani ih poslužuju za Ramazan, židovi iz Sirije, Egipta i Libanona za Purim, a arapski kršćani u njima uživaju za Uskrs.

عيد فصح سعيد

Påskeøl, Danska

U Danskoj se za Uskrs radi posebno pivo, jače od običnog piva.

God påske.

 

Vote this article

Deja un comentario

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.