Tko je izmislio dostavu pizze?

Raffaela Esposita mnogi smatraju ocem moderne pizze i zaslužnim za prvu dostavu pizze 1889. godine. Esposito je u to vrijeme bio vlasnik Pizzerie di Pietro e Basta Cosi u talijanskom gradu Napulju. On i njegova supruga Maria Giovanna Brandi prilikom posjete kraljice Margherite njoj u čast pripremili su novu vrstu pizze – u bojama talijanske zastave (zelena – bosiljak, bijela – mozzarella i crvena – rajčica). Continue reading Tko je izmislio dostavu pizze?