Kaki je ukusniji nego što zvuči

Kaki ili japanska jabuka nije nepoznato voće kod nas, ali tek se zadnjih godina udomaćio na tržnicama i na policama supermarketa. Do tada je, posebno u Dalmaciji, bio uzgajan kao ukrasna biljka u vrtovima. Naime, kaki je listopadna biljka koja dozrijeva u kasnu jesen i kad izgubi lišće na granama ostanu samo atraktivni narančasti plodovi.