Restoran Noma ÔÇô u 2011. godini ponovo najbolji u svijetu

Kuhari i osoblje iz restorana Noma (Kopenhagen) drugu godinu zaredom osvajaju ovu presti┼żnu kulinarsku nagradu koju dodjeljuje stru─Źni ┼żiri britanskog gastronomskog ─Źasopisa “Restaurant Magazine”. O restoranu Noma pisali smo pro┼íle godine (link) kad je...

Tokio – kulinarska prijestolnica svijeta

Poznati svjetski Michelinovi vodi─Źi za restorane u svojim izdanjima za 2010. godinu tokijskim su restoranima tre─çu godinu zaredom dodijelili najve─çi broj zvjezdica. Tako je gurmanski Tokio, s 11 restorana koji su osvojili maksimalnih 3 zvjezdica, i ove godine ostavio...