I ristoranti che offrono piatti senza glutine sono ormai in tutta Italia, per esempio a Roma. La malattia che rende la vita piĂą complicata a tante persone non deve togliere il piacere di mangiare in compagnia.
Allora tutti i locali si stanno attrezzando per proporre all’interno del loro menù una serie di piatti adeguati. In questo modo tutti potranno avere il piacere di ritrovarsi al ristorante senza avere la difficoltà di scegliere qualcosa di buono.
Se prima era davvero difficile trovare prodotti adeguati, oggi la scelta è molto ampia e variegata. In tutti i principali supermercati è possibile trovare una sezione dedicata a chi soffre di celiachia.
Alcuni ristoranti hanno fatto lo stesso, riservando una parte apposita del menĂą a questo tipo di piatti.
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Come trovare ristoranti con piatti senza glutine a Roma?
Ma cosa fare se vuoi invitare a cena a Roma degli ospiti con questo problema? Non ti preoccupare, Glovo è qui per darti una mano.
Se stai cercando dei ristoranti con piatti senza glutine a Roma, apri la nostra app e seleziona come cittĂ la capitale. Poi inserisci il tuo indirizzo esatto, per delimitare con precisione la tua zona di consegna coperta dai nostri corrieri.
Nella sezione dedicata ai ristoranti, troverai nel menĂą a sinistra la categoria dei locali che offrono piatti gluten free. A questo punto non ti resta che scegliere il ristorante e cosa ordinare.
All’orario stabilito il nostro corriere ti consegnerà i piatti che tu hai acquistato. Il tuo pranzo o la tua cena saranno un successo e anche chi soffre di celiachia potrà godere di un pasto all’altezza.
Ma andiamo a capire meglio come nasce questa esigenza di mangiare cibo senza glutine.
La celiachia e qualche mito da sfatare
Partiamo dall’origine di questa richiesta di alimenti e piatti specifici. La celiachia è una patologia autoimmune che provoca una reazione allergica all’assunzione di glutine. L’origine di questa malattia è genetica e non deriva da altre cause. In ogni caso non si tratta di una patologia trasmissibile.
Nel momento in cui si assumono cibi con glutine si possono avere reazioni allergiche in particolare a livello d’intestino. Inoltre vi sono tutta una serie di sintomi che possono variare da persona a persona.
Per avere la certezza di avere la celiachia è necessario sottoporsi ad appositi controlli allergici. Questo è l’unico sistema per avere una risposta scientifica certa. Una volta verificata la presenza della celiachia puoi iniziare la tua dieta specifica.
Chi non soffre di questa patologia può assumere glutine senza alcun pericolo. Non esistono studi scientifici che dimostrano che il glutine sia dannoso per le persone sane.
Ristoranti senza glutine con consegna a domicilio a Roma
Ecco dunque 5 ristoranti che ti consigliamo se cerchi piatti senza glutine a Roma. Ma non fermarti qui e cerca su Glovo il tuo preferito nella tua zona di consegna.
Lievito 72
A Primavalle si trova un ristorante che si distingue per le comode sale interne e per l’ampio spazio all’aperto. Gli interni sono ben curati e puoi anche vedere eventi sportivi molto ricercati. Tra i numerosi ristoranti di Roma questo si distingue per dedicare uno spazio della cucina dedicato alla preparazione dei piatti senza glutine. In questo modo non c’è il rischio di alcuna contaminazione alimentare. Il cuore del menù è dedicato alle pizze, ma ci sono ovviamente anche antipasti, fritti e dolci, anche questi senza glutine.
Junior Pizza Chef® Gluten Free
Nel quartiere San Basilio c’è un ristorante che a Roma vuole essere la bandiera dei piatti senza glutine. Junior Pizza Chef® Gluten Free infatti è un marchio in espansione che vuole portare avanti due tematiche fondamentali. La prima è la garanzia del disciplinare della vera pizza napoletana. La seconda è l’offerta di una serie di pizze integralmente gluten free. Il menù è ben strutturato e permette a chi soffre di celiachia di godere di un ottimo pasto a domicilio senza glutine.
Fornerie Alessandrino
In via Alessandrino si trova un locale che offre una vasta scelta di piatti senza glutine. Fornerie Alessandrino infatti ha creato un menĂą con piatti di vario tipo che soddisfano al meglio chi soffre di celiachia. Si parte dalle pizze, proseguendo con panini, focacce, bruschette e fritti. Per concludere anche degli ottimi dolci. Insomma un ristorante a Roma che offre un menĂą completo senza glutine. Il tutto con consegna a domicilio grazie ai corrieri di Glovo.
Glutenfree
Non distante dal parco di Villa Ada Savoia c’è un ristorante che a Roma propone innanzitutto specialità senza glutine. Lo dice lo stesso nome del locale, “Glutenfree”. Qui non c’è una sezione del menù dedicata, tutti i piatti sono proposti in versione senza glutine. La pizza viene proposta nella classica versione al piatto, ma anche al trancio e ci sono anche le pizzette. Ci sono poi tanti panini e fritti vari. Non manca poi la sezione dedicata ai dolci.
Cumbo Bistrot
In via Collatina si trova un altro ristorante che si distingue per la realizzazione di specialità senza glutine. Il locale è dotato di un piacevole spazio interno, ma sono disponibili tavoli all’esterno per la bella stagione. Cumbo Bistrot propone un menù più vario rispetto alle tradizionali pizzerie. Spazio quindi anche alla pasta e alla carne. Un’ottima scelta per una cena con consegna a domicilio gluten free.
I migliori ristoranti senza glutine a Roma con consegna a domicilio
Su Glovo trovi il meglio della ristorazione gluten free a Roma. Noi ti abbiamo proposto 5 locali, ma ce ne sono tanti altri. Entra in Glovo e ordina nella capitale e in tutta Italia un pranzo o una cena interamente senza glutine.
