Sursa foto: Shutterstock

Îți place să savurezi un caffe latte, un espresso aromat, să te răsfeți cu o spumă de lapte ușoară ca un fulg sau să deguști pe îndelete un frappe răcoritor? Este clar, ești un fan adevărat al băuturilor pe bază de cafea!

Înseamnă că ești gata să treci la nivelul următor: să experimentezi noi combinații de băuturi gustoase și sănătoase. Deja ți-am povestit cum prepari caffe latte sau latte macchiato fără espressor, așa că astăzi îți propunem 4 rețete delicioase de caffe latte pentru zile energizante și seri pline de vitalitate! 

1. Latte roz de trandafiri

Ingrediente pentru latte roz de trandafiri

  • 500 ml de lapte de cocos preparat
  • 1 linguriță apă de trandafiri
  • 1 linguriță miere de albine
  • 2 linguri de suc proaspăt stors de sfeclă roșie
  • 1 linguriță cu unt de cacao topit
  • 1/4 linguriță cu extract de vanilie sau pudră de vanilie
  • petale uscate de trandafir (pentru decor, opțional)

Mod de preparare al acestei rețete de caffe latte 

Amestecă bine toate ingredientele, astfel încât să rezulte un latte care, chiar dacă nu este caffe latte, să te îmbie la o pauză de relaxare și la o adevărată experiență exotică. Pentru o aromă mai puternică poți să folosești suc de trandafiri, un adevărat elixir plin de savoare.

Dacă vrei să te bucuri de un latte cu spumă, utilizează mixerul electric pentru omogenizare. Vei obține o băutură răcoritoare de o prospețime unică! 

Sursa foto: Shutterstock

 2. Vanilla Matcha Latte

Dacă îți place să bei caffe latte, cu siguranță trebuie să încerci și un matcha latte cu arome vanilate, pentru senzații noi, proaspete și revigorante.

Iată o rețetă deosebită, care combină gustul inconfundabil de ceai verde matcha cu savoarea de vanilie:

Ingrediente pentru vanilla matcha latte

  • 2 lingurițe de pudră de matcha
  • 1 cană de lapte de migdale sau lapte de caju
  • 1 linguriță de sirop de agave
  • 1 lingură de apă fierbinte
  • 1 praf de vanilie bourbon măcinată

Mod de preparare al acestei rețete de caffe latte 

Amestecă într-un vas mai mare pudra de matcha cu apa fierbinte și siropul de agave. Omogenizează cu ajutorul unui tel. Încălzește într-un ibric de inox laptele de migdale, adaugă vanilia și toarnă-l peste celelalte ingrediente, amestecând constant, ca să obții un lichid fin.

Savurează această varietate inedită de caffe latte fără cafea, dar cu matcha pe post de revigorant. Dacă vrei să te bucuri de o băutură răcoritoare pe timp de vară, adaugă cuburi de gheață. Decorează paharul cu matcha pudră, pentru un plus de efect.

Sursa foto: Shutterstock

3. Latte de lavandă

Ingrediente pentru latte de lavandă 

  • 50 ml de lapte de migdale
  • 1 linguriță de sirop de agave
  • 1 lingură de lavandă alimentară
  • 50 ml de apă fierbinte

Mod de preparare al acestei rețete de caffe latte 

Infuzează lavanda alimentară într-o cană cu apă fierbinte, cu ajutorul unui infuzor pentru ceai (poate să fie metalic sau din silicon). După 5-7 minute adaugă în cană siropul de agave și laptele. Omogenizează bine ingredientele și bucură-te de un latte de lavandă cald, cu o aromă de vis, care te va binedispune și te va revigora, ca un caffe latte savurat într-o cafenea din Provence. 

Sursa foto: Shutterstock

4. Latte vegan

Ingrediente pentru latte vegan 

  • 200 ml de lapte de cocos
  • 2 lingurițe de cafea instant decofeinizată
  • 1 banană 
  • 1 linguriță de unt de arahide
  • 1 lingură de sirop de agave
  • 1 praf de scorțișoară
  • 1 praf de nucșoară

Mod de preparare al acestei rețete de caffe latte 

Mixează ingredientele într-un blender, până obții un amestec omogen. Dacă agreezi alte combinații de arome, poți să-ți creezi propriul caffe latte în variantă vegană, prin folosirea unor condimente inedite, precum cardamom, ghimbir sau pulberi vegetale de turmeric ori ginseng .

Sursa foto: Shutterstock

Alege rețeta preferată dintre aceste idei delicioase de caffe latte și bucură-te de zile energizante! Iar dacă vrei să încerci o băutură specială în care să combini aroma cafelei cu o senzație răcoritoare deosebită, încearcă și un cold brew, este o experiență…chillin’ cool