Foarte mulți români adoră tonul în conserve în detrimentul altor feluri de pește. Dacă citești acest articol cu siguranță ești o iubitoare a tonului și ai câteva conserve prin bucătărie. Clasica rețetă de salată cu ton și porumb sigur este abordată de toată lumea, așa că venim în ajutorul tău cu alte 5 idei delicioase de salată cu ton!
Índice de contenidos
Salată de ton cu legume coapte, roșii și busuioc
Ingredientele necesare:
- 1 zucchini
- 1 vânătă
- 2 ardei capia copți, în oțet
- 1 conservă de ton în ulei de măsline
- 10 măsline
- 10 roșii cherry
- sucul de la ½ de lămâie
- 1 mână de busuioc proaspăt
- 150g năut fiert
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- sare și piper
Mod de preparare:
Începe prin a spăla legumele, tăia roșiile în jumătate și ardeii felii. Vânăta și dovlecelul se taie în cubulețe, toacă busuiocul mărunt și amestecă totul cu 2 linguri de ulei, sare și piper.
Pune tava la cuptor pentru aproximativ 25 de minute, până legumele sunt moi și rumenite. După ce s-au copt, adaugă-le într-un bol destul de încăpător împreună cu restul ingredientelor. Amestecă bine și completează cu ulei, zeama de lămâie, sare și piper.
Salată de ton cu țelină, castravete și nuci
Pentru această salată ai nevoie de:
- 3 tulpini de țelina apio (cu tot cu frunze)
- 1 castravete
- 1 conservă de ton în ulei de măsline cu ardei iute (160g)
- 50 g nuci
- 15 g mix de semințe
- 3 cepe verzi
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 avocado
- sucul de la ½ de lime
- sare și piper proaspăt râșnit
Mod de preparare:
Spală legumele, curăță ceapa verde, castravetele de coajă și păstrează câteva frunze de țelină.
Taie pe lung castravetele, curăță interiorul de semințe și apoi taie în felii fiecare bucată. De asemenea, feliază și frunzele de țelină. Curăță avocado și taie-l în cubulețe și toacă mărunt ceapa verde.
Pune totul într-un bol, adaugă sare, piper, ulei de măsline și sucul de lămâie și amestecă bine. Decorează totul cu frunzele de țelină rămase.
Salată de ton, ouă și porumb
Ingredientele necesare sunt:
- o mână de salată verde
- roșii cherry
- 1 conservă ton în suc propriu
- 1/2 conservă porumb
- 2 ouă
- 1 lingură de ulei de măsline
- mix de semințe crude
- sare
- piper
Mod de preparare:
Într-un bol pune frunzele de salată și amestecă-le cu o lingură de ulei de măsline. Fierbe ouăle tari, curață-le de coajă și taie-le în bucăți. Adaugă-le peste salată, iar apoi pune și roșiile cherry tăiate în două, porumbul și bucățile de ton. La final, adaugă mixul de semințe crude și asezonează cu sare și piper, după gust.
Salată de ton cu cartofi
Pentru pregătirea ei ai nevoie de:
- o conservă de ton
- 2-3 cartofi
- un ou
- un morcov
- 50 g de măsline fără sâmburi
- patrunjel verde
- sare
- piper
- ulei de măsline
Se prepară astfel:
Curăță și spală morcovul și cartofii, taie-Ie cubulețe și pune-Ie împreună la fiert, în apă cu sare. În timp ce acestea sunt pe foc, fierbe ouăle, decojește-le și feliază-le. Amestecă toate ingredientele, adaugă puțin ulei de măsline, sare și piper, iar pe deasupra presară puțin pătrunjel verde.
Salată de ton cu spanac și brânză feta
Pentru pregătirea acestei rețete ai nevoie de:
- o conservă de ton în suc propriu
- câteva fire de spanac proaspăt
- 100 g brânză feta
- ulei de măsline
- zeama de lămâie
- sare
Se prepare astfel:
Pentru început spală spanacul și lasă-l să se usuce. Scurge tonul de sucul propriu și adaugă-l peste spanac, împreună cu brânza feta tăiată cubulețe. Pune sare, zeamă de lămâie și ulei de măsline și amestecă cu grijă. Las-o 10 minute la rece și apoi o poți servi.
Aceste 5 rețete prezentate de noi sunt foarte sănătoase și delicioase! Încearcă-le și tu și te vei convinge!