Colorate, cu un gust demențial și pline de fructe, cocktailurile fără alcool sunt, fără doar și poate, băuturi pe care le poți savura indiferent de ocazie! Fie că vrei să te răsfeți în zilele călduroase de vară cu arome noi, fie că vrei să-ți impresionezi familia sau prietenii, un cocktail fără alcool este, în mod ideal, o băutură cu care nu poți să dai greș. 

Și, mai mult decât atât, nu este deloc dificil să prepari cocktailuri fără alcool la tine acasă, atâta vreme cât ai la îndemână ingredientele și ustensilele potrivite. Dacă te simți creativ, poți chiar reinterpreta un anumit cocktail, adăugând orice alt ingredient care crezi că s-ar putea potrivi acelui mix de arome! Vrei să afli care sunt secretele preparării unui cocktail fără alcool și care sunt cele mai populare rețete de cocktailuri non-alcoolice? Satisfă-ți curiozitatea în cele ce urmează! 

Índice de contenidos

Secretele unui cocktail fără alcool savuros 

Cocktailurile fără alcool au la bază, în general, sucuri de fructe și alte ingrediente specifice, ce le oferă aromă, savoare și culoare. Avantajul cocktailurilor non-alcoolice este acela de a putea fi consumate în orice moment al zilei, atât de adulți, cât și de copii. 

Ingredientele folosite pentru cocktailuri fără alcool 

Rețetele de cocktailuri non-alcoolice conțin, de cele mai multe ori, felii de lime, portocală, ananas, fructe de pădure, apă minerală sau tonică. Iată care sunt, de regulă, ingredientele care nu trebuie să lipsească dintr-un cocktail non alcoolic: 

  • Gheața 
  • Fructe 
  • Siropuri, precum Grenadine, sirop de mentă, sirop de vanilie, Blue Curacao, sirop de fructe sau de scorțișoară
  • Sucuri de fructe
  • Bucăți de fructe 

Pregătirea ingredientelor pentru cocktailuri

Pentru a obține un cocktails fără alcool savuroase, precum cel preparat de barmanii profesioniști, va fi nevoie să pregătești ingredientele! 

Asigură-te că ai ingredientele la îndemână, precum siropuri și fructele tăiate și, de asemenea, un storcător de fructe și un blender. O altă idee interesantă la care barmanii apelează adesea este trecerea paharelor printr-un jet de apă, după care le pun la congelator. În acest fel, paharele se răcesc, iar băutura din pahar va avea un aspect fresh! 

Decorarea paharului pentru un cocktail fără alcool inedit 

În afară de păstrarea paharului la congelator pentru a amplifica savoarea cocktailului fără alcool, ornarea cu felii de fructe sau adăugarea unor esențe reprezintă alte trucuri pentru o experiență completă a gustului. 

Feliile de fructe, zahărul de pe marginea paharului, umbreluțele colorate sau paiele sunt și ele elemente care transformă un cocktail fără alcool într-o băutură inedită. 

Cele mai populare rețete de cocktailuri fără alcool 

Rețete rapide de cocktailuri non-alcoolice

Nu este deloc dificil să prepari un cocktail non alcoolic după rețetele simple, iar în câteva minute poți prepara un cocktail delicios. Iată cele mai cunoscute și ușor de realizat cocktailuri fără alcool! 

Passion Fruit Summer Drink, unul dintre cele mai fresh cocktailuri fără alcool

Ingrediente 
  • 400 ml de suc de portocale 
  • 200 ml apă tonică
  • 20 ml Grenadine 
  • Cuburi de gheață 
  • Felii de portocale și cireșe maraschino 
Mod de preparare al acestui cocktail non alcoolic

Pune într-un blender cuburile de gheață, sucul de portocale și siropul Grenadine, amestecă-le bine, după care poți adăuga și apa tonică. Toarnă conținutul în pahare și decorează-le cu cireșe și felii de portocală. 

Shirley Temple Cocktail, una dintre cele mai simple rețete de cocktail non alcoolic

Ingrediente
  • 1 l de Sprite sau 7Up
  • Sirop Grenadine
  • Cuburi de gheață
  • Cireșe Maraschino 
Mod de preparare al acestei rețete de cocktail fără alcool

Pune cuburile de gheață în pahare, adaugă peste ele siropul Grenadine, după care poți umple fiecare pahar cu Sprite sau 7Up. În final, garnisește paharele de cocktail cu cireșele Maraschino pentru decor. 

Limonada, printre cele mai populare cocktailuri non alcoolice

În timpul sezonului cald, limonada este cel mai popular cocktail fără alcool. Ea cunoaște numeroase interpretări, iar cel mai adesea este preparată cu ghimbir și mentă. În afară de limonada clasică, mai poți încerca și alte cocktailuri non-alcoolice precum: 

  • Limonadă cu fructe de pădure 

Acest cocktail fără alcool se prepară asemenea limonadei clasice, numai că, în loc de gheață, se adaugă în mixul de arome fructele de pădure precum zmeura, afinele, murele sau coacăzele, care au stat la congelator ceva timp înainte. 

  • Limonadă de grapefruit 

Limonada de grapefruit se prepară din părți egale de grapefruit și lămâie, la aceasta adăugându-se apă și miere sau sirop de agave. 

Rețete reinterpretate de cocktailuri fără alcool

Desigur, în categoria de cocktailuri non-alcoolice atât de cunoscute și populare se încadrează și rețetele reinterpretate fără alcool ale celor mai celebre cocktailuri! 

Nojito, varianta de cocktail fără alcool a celebrului Mojito 

Ingrediente 
  • 1 l de apă minerală
  • 4 linguri de zahăr brun
  • 5 lime
  • Mentă
  • Cuburi de gheață 
Mod de preparare al acestei rețete de cocktail non alcoolic 

Zdrobește frunzele de mentă cu zahărul brun și lime-ul, după care poți adăuga apa minerală și poți orna paharul cu felii de lime. Vezi cât de simplu este să prepari un astfel de cocktail după rețeta de Mojito?  

Virgin Margarita, varianta non-alcoolică a cocktailului Margarita 

Ingrediente
  • 150 ml suc de lămâie
  • 50 ml suc de portocală 
  • 50 ml suc de lime
  • 4 lingurițe de zahăr 
  • Gheață măcinată 
Mod de preparare al acestei rețete de cocktail fără alcool

Amestecă toate ingredientele într-un blender și toarnă amestecul în pahare, peste gheața măcinată. Alege să decorezi paharele cu zahăr brun pe margine, pentru un plus de efect. 

Virgin Pina Colada, cocktail fără alcool inspirat din faimosul Pina Colada 

Ingrediente 
  • 400 ml lapte de cocos
  • 400 ml suc de ananas
  • Gheață zdrobită 
  • Felii de ananas pentru decor
Mod de preparare al acestei rețete de cocktail non alcoolic

Am învățat împreună să preparăm o Pina Colada ca în Havana! Acum tot ce trebuie să faci este să uiți de rom și să adaugi mai mult suc de ananas. 

Varietatea de cocktailuri fără alcool este infinită și absolut toate cocktailurile celebre în întreaga lume au, în general, și o variantă fără alcool. Alege rețetele care ți se potrivesc, experimentează siropurile și ingredientele preferate și prepară cocktailuri fără alcool, ideale pentru acest sezon! 

%d blogeri au apreciat: