Sursa foto: Shutterstock
Ceaiurile sunt sănătoase și aromate, dar care sunt cele mai bune combinații de plante pentru ceaiuri? Termenul de ceai are în limba română și sensul de infuzie, dar denumește și băutura obținută din arborele de ceai. Chiar dacă românii au prins gustul celei din urmă, în variante diverse, ca ceaiul verde obișnuit sau ceaiul verde Matcha, ceaiul de plante rămâne foarte popular, în special datorită virtuților sale terapeutice.
Combinațiile de plante infuzate pot forma o băutură savuroasă, pe care o poți bea dimineața alături de o felie de pâine prăjită cu dulceață, după-amiază, la ceaiul de la ora 5, sau în orice moment în care simți nevoia unei băuturi calde și aromate. Descoperă în rândurile următoare cele mai bune combinații de plante pentru ceaiuri!
Índice de contenidos
Combinații de plante pentru ceaiuri: plante autohtone
Mentă, sunătoare, coada șoricelului, una din acele combinații de plante pentru ceaiuri ce ajută sistemul digestiv
Acest ceai este foarte aromat, cu condiția ca menta să fie planta dominantă în amestec. Coada șoricelului este amăruie, iar aroma sunătoarei este puternică, însă în combinație cu menta se armonizează. Acest ceai poate fi băut cald, dar este bun și rece, cu gheață, în zilele caniculare de vară. Pe lângă aroma plăcută, aduce beneficii sistemului digestiv, pentru că reduce inflamațiile și disconfortul abdominal, previne flatulența și reglează flora intestinală.
Tei, sunătoare, busuioc, mușețel
Aceasta este una dintre cele mai savuroase combinații de plante pentru ceai. Florile de tei sunt cunoscute pentru aroma lor incredibilă, iar busuiocul și mușețelul nu se lasă mai prejos. Sunătoarea are aroma câmpurilor înflorite vara, iar amestecul rezultat este un adevărat răsfăț olfactiv și gustativ. Servește-l cu o felie de lămâie și o linguriță de miere și vei uita de toate grijile momentului. Teiul are efect calmant, iar celelalte plante au și ele multiple beneficii, atât pentru sistemul nervos, cât și pentru cel digestiv și circulator.
Cimbrișor, măceșe, salvie
Acest ceai este ideal dimineața, pentru că energizează organismul, datorită compușilor din măceșe. Salvia și cimbrișorul sunt adevărate antibiotice naturale, perfecte pentru prevenirea și tratarea infecțiilor respiratorii și pentru sănătatea bucală. Beneficiile acestor plante se răsfrâng asupra întregului corp, iar aroma și gustul său sunt incredibile!
Combinații de ceaiuri pentru plante: plante autohtone și de pe alte meleaguri
Echinacea, fenicul, nucșoară, scorțișoară
Dacă vrei combinații de plante pentru ceaiuri cu gust fin și exotic, acest ceai îți va oferi o adevărată paletă de gusturi și arome. Irezistibila scorțișoară, în combinație cu nucșoara și cu feniculul oferă nuanțe care amintesc de ținuturile Orientului, în timp ce echinacea vine cu un gust astringent, care înțeapă ușor limba. Rezultatul? Un ceai excelent, ideal pentru zilele de iarnă, pentru că imediat ce îl bei simți cum îți pune sângele în mișcare.
Ghimbir, ginseng, lămâie, una din acele combinații de plante pentru ceaiuri ce ajută sistemul nervos
Calitățile ghimbirului și ale ginsengului sunt cunoscute de mii de ani, fiind folosite de indieni și chinezi pentru o mulțime de afecțiuni. Aceste plante încetinesc îmbătrânirea și ajută sistemul digestiv și nervos. Ghimbirul ajută și la pierderea în greutate dacă este asociat cu o dietă echilibrată și cu mișcarea, pentru că scade apetitul. Gustul său unic, înțepător dar și atractiv, în combinație cu notele dulce-amărui ale ginsengului și cu aciditatea lămâii se combină într-un ceai cu caracter, care nu te poate lăsa indiferent.
Hibiscus și ginkgo biloba
Un ceai roșu intens în care pui o felie de lămâie arată bine, dar hibiscusul este și aromat. Asocierea cu ginkgo biloba este una dintre cele mai bune combinații de plante pentru ceai, cu beneficii asupra activității cerebrale. Gustul său este dulce și fructat, cu condiția ca ginkgo biloba să fie folosit în cantitate mică.
Ceaiurile aduc aromă și gust în viețile noastre, iar în zilele reci de iarnă ne ajută să ne încălzim și să ne relaxăm. Încearcă și tu minunatele combinații de plante pentru ceaiuri pe care ți le-am prezentat, prepară cele mai populare tipuri de ceai și bucură-te de savoarea lor!
