Avocado este considerat fructul minune, deoarece conține 18 aminoacizi, esențiali pentru buna funcționare a organismului. De asemenea, fructul de avocado conține acid folic și este bogat în nutrienţi, fiind un ingredient cheie pentru măştile cosmetice, deoarece conferă strălucire pielii şi părului. În plus, specialiștii le recomandă persoanelor cu diabet să introducă în alimentația lor fructul de avocado, deoarece acesta conține grăsimi sănătoase și fibre solubile, care reglează nivelul glicemic și rezistența la insulă a organismului.
Fructul de avocado poate fi consumat crud, în salate sau individual, asezonat cu diverse condimente sau ierburi aromatice, sau poate fi folosit pentru deserturi sau pentru shake-uri pline de vitamine.
Smoothie-urile cu avocado sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase și nutrienți, care îți oferă mai multă energie și te ajută să îți întărești masa musculară. Aceste smoothie-uri pot fi servite la micul dejun, ca simplă gustare în timpul zilei, sau înainte de un antrenament, fiind foarte delicioase și hrănitoare. Iar dacă nu ai mai încercat până acum un smoothie cu avocado, îți recomandăm trei rețete sănătoase, pe care le poți prepara la tine în bucătărie!
Índice de contenidos
Smoothie cu avocado și banană
Dacă vrei să servești la micul dejun un smoothie delicios și hrănitor, bogat în vitamine, poți prepara un smoothie cu avocado, banană și iaurt grecesc.
Ingrediente pentru smoothie cu avocado și banană
- 1 banană (bine coaptă)
- 1 avocado mic (bine copt)
- Sucul de la 1 portocală
- 125 g iaurt grecesc (1 iaurt mic)
- Foarte puțină apă – dacă nu este suficient de fluid
Cum se prepară smoothie cu avocado și banană
Taie în bucăți banana și fructul de avocado și adaugă-le în blender, alături de sucul de portocale și iaurt. Mixează totul pentru un minut, după care toarnă smoothie-ul în pahare și ornează băutură cu câteva semințe. Poți alege semințe de chia, susan, dovleac sau floarea soarelui.
Smoothie cu avocado și legume verzi
Dacă vrei îți dezvolți masa musculară mult mai ușor, îți recomandăm un smoothie cu avocado și legume, care este extrem de bogat în vitamine, minerale, proteine și fibre.
Ingrediente pentru smoothie cu avocado și legume verzi
- 1 avocado copt, de dimensiuni medii
- o mână de legume cu frunze verzi ( țelină, rucola, năsturel, spanac, salată verde, frunze de sfeclă, etc)
- 1 fruct (banană coaptă, pară, măr sau ananas)
- 1 cană de apă sau lapte vegetal (de orez, ovăz, grâu spelt sau migdale) (200 ml)
- semințe de chia
Cum se prepară smoothie cu avocado și legume verzi
După ce ai curățat fructul de avocado, adaugă-l în blender, împreună cu legumele cu frunze verzi și fructul pe care l-ai ales. Toarnă peste ingrediente o cană de apă sau de lapte vegetal și procesează bine tot amestecul, timp de un minut sau două, până când obții o băutură omogenă. Dacă smoothie-ul cu avocado are o textură densă și cremoasă, poți să mai adaugi puțin lichid. Iar pentru un gust mai dulce, poți adăuga o lingură de miere sau de îndulcitor.
Poți să servești acest smoothie cu avocado dimineața la micul dejun, ca gustare, sau cu cel puțin o oră înainte de un antrenament, pentru a căpăta mai multă energie.
Smoothie cu avocado și afine
Fructul de avocado și savoarea coacăzelor negre se îmbină perfect în acest smoothie, iar bucățelele de banană congelată vor oferi o aromă fresh și răcoritoare întregii băuturi.
Ingrediente pentru smoothie cu avocado și afine
- 125 g coacăze negre
- 1/2 avocado
- 1/2 banană congelată
- o lingură de miere
- 500 ml apă
Cum se prepară smoothie cu avocado și afine
Pune în blender toate fructele și adaugă peste ele o lingură de miere și 500 ml de apă. Mixează totul pentru un minut, până când obții o băutură răcoritoare. Servește apoi smoothie-ul cu avocado și afine într-un pahar și adaugă deasupra două frunze de mentă!
Așadar fructul de avocado are un conținut ridicat de vitamine, minerale, fibre și proteine, necesare organismului uman. Așa că este indicat să îl introduci în alimentația ta și să îl consumi în diferite moduri. Dacă nu îți place să îl mănânci crud sau în salate, smoothie-urile cu avocado sunt întotdeauna soluția ideală, deoarece fructul de avocado poate fi servit și în combinație cu alte fructe delicioase!
