Spune adio obiceiului de a nu servi micul dejun sau gustărilor nesănătoase dintre mese. Ne-am inspirat din dietele celebrităților și îți prezentăm câteva rețete de smoothie-uri delicioase din fructe pe care le poți consuma în fiecare zi. Știai că ducesa Kate Middleton combină fructele de pădure cu laptele de migdale pentru a-și alunga pofta de dulce, iar Megan Fox și Kim Kardashian își mențin frumusețea cu preparate pe bază de fructe proaspete, suc de portocale și iaurt grecesc? Nu este de mirare că unele dintre cele mai frumoase femei din lume urmează un stil de viață sănătos cu astfel de băuturi cremoase, pentru că fructele oferă organismului un aport esențial de nutrienți.
Practic, poți să-ți vitaminizezi organismul într-un mod atât de simplu, mai ales că nu există reguli în ceea ce privește combinațiile de ingrediente – so go crazy! Iată câteva rețete extraordinare de smoothie-uri din fructe.
Índice de contenidos
Smoothie de banane și mix de semințe
Ingrediente smoothie
- 2-3 banane
- 3 linguri de amestec de semințe
- 4 cuburi de gheață
Acest preparat este super sățios și se face foarte simplu. Bananele sunt fructele perfecte pentru smoothie, iar beneficiile lor pentru sănătate sunt incontestabile. Sunt bogate în potasiu, vitamine, minerale și fibre solubile ce ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, mențin sănătatea oaselor și ajută la îndeplinirea funcțiilor metabolice. Mixul de semințe utilizat poate include amaranth, cânepă, in, chia, miez de floarea soarelui sau de dovleac. Acesta este excelent pentru digestie și împreună cu fructele creează o combinație foarte gustoasă.
Smoothie de zmeură și mango
Ingrediente smoothie
- 100 grame de zmeură proaspătă sau congelată
- 1 mango sau 150 grame de fructe congelate
- 100 ml lapte de migdale
- 2-3 linguri de miere de albine
Combinația parfumată dintre zmeură și mango este absolut delicioasă, dar totodată și bogată în vitaminele A și C. Numit și fructul fericirii, mango scade colesterolul, este un puternic antioxidant, menține tinerețea pielii și ajută la slăbit. La rândul său, zmeura are o concentrație ridicată de acid elagic, favorizează sănătatea și susține sistemul imunitar. Împreună, aceste fructe creează un cocktail unic pentru sănătate.
Smoothie cu avocado
Ingrediente smoothie
- 2 banane
- 1 mango
- 1 avocado
- 2 linguri de fructe de pădure
Dacă îți dorești o băutură care întărește sistemul nervos și previne bolile cardiovasculare, pregătește acest smoothie. Lista ingredientelor poate fi completată cu puțină apă, lapte, suc de fructe sau lapte vegetal, în funcție de preferințe, dacă îți dorești un preparat puțin mai lichid.
Smoothie High Carb
Ingrediente smoothie
- 4 banane
- O linguriță de ghimbir ras
- O linguriță de scorțișoară
- 150 grame de curmale fără sâmburi
- O linguriță de zeamă de lămâie
- Apă
Nutriționiștii ne recomandă ca după fiecare antrenament la sală sau după o rundă de exerciții fizice să consumăm o astfel de băutură ca să ne recuperăm după efort. Organismul are nevoie de surse sănătoase de nutrienți ca să ofere mușchilor energie, iar gustările după efortul fizic depus sunt cele mai importante în acest sens. Smoothie-ul revigorează corpul, contribuie la creșterea masei musculare și la arderea depozitelor de grăsime.
Smoothie cu mango și portocale
Ingrediente smoothie
- 2 portocale
- 1 mango
- 1 lămâie
- 1 linguriță de ghimbir ras
- ½ cană de lapte de migdale
Organismul transformă alimentele în glucoză, pe care o trimite apoi în sânge spre a fi folosită ca combustibil pentru energie, dar și stocată pentru mai târziu. Când ai nevoie de reglarea nivelului de glucoză este indicat să-ți pregătești un smoothie din aceste ingrediente sănătoase și să-l consumi cât mai des.
Smoothie cu căpșuni
Ingrediente smoothie
- 100 grame de căpșuni proaspete
- 1 banană
- Un iaurt grecesc
- ½ cană cu lapte de orez
- 1 linguriță de ulei de cocos
- Un praf de scorțișoară
Căpșunile au o mulțime de proprietăți nutritive, sunt deosebit de gustoase și recunoscute pentru proprietățile de stimulare a imunității organismului. La rândul său, laptele de orez furnizează carbohidrați, în timp ce uleiul de cocos aduce grăsimi sănătoase pentru siluetă, banana este bogată în vitamine, iar iaurtul grecesc oferă proteine necesare pentru a asigura sațietate. În concluzie, ai parte de o combinație hrănitoare și sănătoasă în doar câteva minute.
Smoothie cu pepene galben, banane și căpșuni
Ingrediente smoothie
- Un sfert de pepene galben
- 1 banană
- 150 grame de căpșuni
- Mentă proaspătă
- 50 grame de fructe de açaí
- Lapte
Un smoothie fresh și aromat, perfect pentru dimineață sau un prânz la birou. Poți folosi fructe proaspete sau congelate, iar în ceea ce privește laptele este alegerea ta ce sortiment incluzi în această combinație ori dacă îl înlocuiești cu apă. Pepenele galben este aliatul siluetei, are un conținut ridicat de betacaroten, vitamine și minerale, ajută la neutralizarea acidității din corp și este diuretic. Açaí, roadele palmierilor cu același nume, au o acțiune antioxidantă excepțională și sunt considerate superfructe, așa că include-le cu încredere într-un smoothie delicios.
Smoothie cu banane și ciocolată
Ingrediente smoothie
- 2 banane
- 100 grame de afine
- 2-3 smochine
- 4 pătrățele de ciocolată neagră
- 150 ml de apă
- 1 linguriță de pudră de cacao
- 2 cuișoare
- Un praf de scorțișoară
Indiferent de preparat, combinația dintre banane și ciocolată este preferata tuturor. Prin urmare, folosește-te de acest amestec deosebit și pentru un smoothie cremos, absolut irezistibil, mai ales că băutura este excelentă pentru reglarea zahărului din sânge.
După cum știi deja, toate ingredientele unui smoothie se amestecă într-un blender sau într-un robot de bucătărie, apoi compoziția obținută se diluează cu apă, lapte sau suc de fructe pentru a se putea servi din pahar. Mixurile pentru smoothie pun la încercare creativitatea oricărei persoane, așa că pot fi folosite pentru acest preparat chiar și cele mai neobișnuite ingrediente. Sperăm totuși că vei încerca și rețetele noastre, pentru că altfel te vei priva de niște combinații super delicioase!
