Sursa foto: Shutterstock
Limonada cu mentă este, fără doar și poate, băutura răcoritoare preferată a tuturor în timpul sezonului cald. Gustul dulce-acrișor de lămâie cu miere și aroma de mentă transformă limonada cu mentă într-unul dintre cele mai bune cocktailuri non-alcoolice pentru zilele călduroase de vară. Pur și simplu nu ai cum să nu iubești lămâile! Le-am tot folosit de-a lungul timpului în rețete simple și savuroase de prăjitură cu lămâie, sosuri, marinade și chiar și în preparate delicioase.
Și pentru că avem o pasiune pentru lămâi și preparatele cu lămâie, nu avem cum să nu împărtășim și cu tine secretele rețetei noastre de limonadă cu mentă, preferata noastră în acest sezon. Ai nevoie doar de câteva ingrediente și se prepară atât de ușor! Imediat îți vom spune și cum!
Índice de contenidos
Ingrediente pentru limonadă cu mentă
- 4 căni și jumătate de apă (aproximativ 1 l și 125 ml)
- 1 cană de suc de lămâie (250 ml)
- ½ cană de zahăr (130 g)
- Frunze de mentă
Mod de preparare limonadă cu mentă
Cum se prepară siropul pentru limonada cu mentă
Siropul pentru limonadă se va prepara dintr-o jumătate de cană de apă și o jumătate de cană de zahăr, ce se pun amândouă într-o oală, la fiert. Lasă siropul pentru limonada cu mentă să fiarbă până când zahărul se va dizolva complet. Atunci când zahărul s-a dizolvat în totalitate, oprește focul și lasă siropul să se răcească, până când ajunge la temperatura camerei.
Cum se prepară limonada cu mentă
Adaugă într-o carafă zeama de lămâie, siropul de zahăr care s-a răcit și cele 4 căni de apă. Adaugă peste limonadă frunzele de mentă și amestecă bine totul, pentru ca menta să-și lase aromele în limonadă. Pentru un plus de aromă, dar și pentru decor, adaugă câteva felii de lămâie și amestecă-le cu restul ingredientelor din limonada cu mentă. Limonada este gata, iar în acest stadiu o poți gusta, pentru a mai adăuga, după gust, fie puțină zeamă de lămâie, fie apă sau sirop de zahăr. Desigur, poți alege să îndulcești limonada cu mentă și cu o linguriță de miere.
Mod de servire limonadă cu mentă
După ce ai preparat limonada cu mentă, este bine să o lași la frigider pentru câteva ore, pentru a se răci bine înainte de a fi servită. Servește-o în pahare înalte, răcite, alături de câteva cuburi de gheață și felii de lămâie pentru decor.
Beneficiile consumului de limonadă cu mentă
Pe lângă faptul că limonada cu mentă este una dintre cele mai gustoase și răcoritoare băuturi, consumul de limonadă prezintă și numeroase avantaje pentru sănătate, datorită conținutului bogat de nutrienți și numărului mic de calorii. Limonada cu mentă poate fi introdusă în orice tip de dietă și poate fi consumată chiar și de mai multe ori pe parcursul zilei.
Este recomandat de către specialiști să bei limonadă proaspătă dimineața, pentru că în acest fel organismul va fi capabil să asimileze nutrienții și să-i utilizeze pe parcursul zilei. Pentru a te convinge să adopți și tu acest obicei zilnic, iată câteva beneficii ale limonadei:
- Limonada cu mentă este hidratantă
Pentru că în timpul nopții organismul se deshidratează, este indicat să consumi limonadă proaspătă dimineața, pe stomacul gol.
- Limonada previne infecțiile tractului urinar
Limonada cu mentă are proprietăți antivirale și antimicrobiene, esențiale pentru tratarea sau prevenirea infecțiilor de la nivelul tractului urinar.
- Limonada are un număr redus de calorii
În comparație cu alte sucuri acidulate și chiar și cu cafeaua, limonada cu mentă are mult mai puține calorii. Mai mult decât atât, limonada este bogată în vitamine, minerale și fibre.
- Limonada cu mentă conține vitamina C
O lămâie conține mai mult de ⅙ din doza zilnică recomandată de vitamina C, iar acest lucru stimulează regenerarea celulelor și împiedică deteriorarea acestora.
- Limonada întărește sistemul imunitar
Vitamina C existentă într-o cantitate atât de mare în limonada cu mentă are rolul de a întări sistemul imunitar și de a preveni dezvoltarea unor boli virale.
- Limonada îmbunătățește digestia
Consumul de apă cu lămâie pe stomacul gol ameliorează problemele digestive, previne constipația, reduce inflamațiile și combat arsurile stomacale.
Sperăm că vei încerca și tu rețeta noastră de limonadă cu mentă și că te va ajuta să te răcorești în zilele călduroase ce urmează. Pentru alte rețete speciale de limonadă, poți încerca și limonada cu pepene sau cea cu căpșuni, la fel de savuroase și fresh!
