În timpul sezonului cald, căpșunile sunt la mare căutare, fiind gustarea preferată a multora dintre noi. Pe lângă faptul că sunt aromate și au un gust delicios, căpșunile au și o multitudine de proprietăți nutritive, fiind o sursă excelentă de vitamina C. În plus, proprietățile antioxidante ale căpșunilor previn apariția cataractei și protejează corneea și retina. De asemenea, vitamina C din căpșuni produce colagen, benefic pentru păstrarea elasticității pielii, prevenind astfel apariția ridurilor.
Așadar, căpșunile ar trebui introduse în orice dietă, fiind bogate în vitamine și nutrienți, benefici pentru organismul uman. Poți să le consumi ca atare, în salate, în deserturi sau sub formă de smoothie-uri, în combinație cu alte fructe delicioase. Așa că îți propunem patru rețete simple de smoothie cu căpșuni, pe care le poți prepara oricând la tine acasă!
Índice de contenidos
Smoothie cu căpșuni, banane și iaurt
Un smoothie cu căpșuni și banane poate înlocui orice desert, deoarece această băutură este un adevărat deliciu pentru papilele gustative.
Ingrediente pentru smoothie cu căpșuni, banane și iaurt
- 150 g căpșuni
- 1 banana
- 120 ml iaurt
- opțional se poate adăuga miere
Cum se prepară smoothie cu căpșuni, banane și iaurt
Spală căpșunile și curăță-le de codițe, înainte de a le adăuga în blender. Apoi, taie banana felii și adaug-o peste căpșuni, alături de iaurt. După ce ai obținut o pastă omogenă, ca un piure, poți servi smoothie-ul cu căpșuni într-un pahar înalt. Dacă ți se pare că nu este îndeajuns de dulce, poți adăuga și puțină miere.
Smoothie cu căpșuni și lapte de cocos
Dacă îți este poftă de un smoothie aromat, care să îți aducă aminte de vacanța de vară, atunci poți încerca un smoothie cu lapte de cocos și căpșuni.
Ingrediente pentru smoothie cu căpșuni și lapte de cocos
- O cană de căpșuni
- O cană de lapte de cocos
- 1 banană
- O ceașcă de lapte
Cum se prepară smoothie cu căpșuni și lapte de cocos
După ce ai pus toate ingredientele în blender, poți să servești acest smoothie rece, cu câteva cuburi de gheață, sau poți să îl ornezi cu bucățele de alune sau fulgi de ciocolată. Iar dacă îl vrei mai dulce, poți să adaugi puțină miere sau o linguriță de zahăr brun.
Smoothie cu căpșuni și cireșe
Un smoothie cu căpșuni și cireșe este fix doza de energie de care ai nevoie, înainte de un antrenament. În plus, acest smoothie este foarte răcoritor și bogat în vitamina C.
Ingrediente pentru smoothie cu căpșuni și cireșe
- O jumătate de cană de căpșuni
- O jumătate de cană de cireșe fără sâmburi
- O portocală
- O banană
- O linguriță de semințe de chia
- O ceașcă de apă
- 3 cuburi de gheață
- O linguriță de miere
Cum se prepară smoothie cu căpșuni și cireșe
Adaugă în vasul blenderului căpșunile, cireșele, feliile de banană și sucul de la o portocală, după care toarnă peste fructe o ceașcă de apă și o presară câteva semințe de chia. Nu uita de cuburile de gheață, dacă vrei un smoothie răcoritor și nici de miere, dacă vrei o băutură dulce!
Smoothie cu căpșuni și avocado
Dacă vrei un smoothie cu căpșuni, mai sățios, poți încerca varianta cu avocado și lapte de soia. Astfel, vei savura o băutură delicioasă și în același timp îți vei încărca bateriile pentru o nouă zi.
Ingrediente pentru smoothie cu căpșuni și avocado
- O jumătate de avocado
- O cană de căpșuni
- O cană de lapte de vacă sau de soia
- Câteva migdale
Cum se prepară smoothie cu căpșuni și avocado
Adaugă în blender toate ingredientele și mixează-le, până când obții o pastă omogenă. Dacă vrei ca acest smoothie cu căpșuni să fie mai dulce, poți să adaugi o lingură de miere sau de zahăr brun.
Dacă îți este poftă de o băutură delicioasă cu gust de căpșuni, acum îți poți prepara oricând un smoothie cu căpșuni savuros, chiar la tine acasă! Poți urma rețetele pe care ți le-am recomandat sau poți improviza, alegând și alte ingrediente pentru un smoothie delicios cu căpșuni.
