Sursa foto: Shutterstock

Țelina are o multitudine de beneficii pentru sănătate, indiferent de felul în care este aceasta consumată. Atunci când țelina este băută sub forma unui suc, ea stimulează detoxifierea organismului, îmbunătățește digestia și activitatea rinichilor, fiind benefică, în același timp pentru sistemul cardiovascular. 

Înainte de a-ți prezenta, însă, rețete de sucuri verzi detoxifiante și savuroase cu țelină, îți vom prezenta toate beneficiile pe care sucul de țelină le are pentru sănătate. Iată care sunt proprietățile sucului de țelină și cât este de important consumul lui pentru organismul nostru! 

Beneficiile sucului de țelină 

Sucul de țelină rehidratează organismul, acesta conținând o cantitate bogată de potasiu ce reechilibrează organismul din punct de vedere electrolitic. De asemenea, sucul de țelină stimulează funcția renală, datorită proprietăților diuretice și accelerarea procesului de eliminare a tuturor toxinelor din organism. Mai mult, consumul de suc de țelină previne formarea pietrelor la rinichi. 

Sucul de țelină combate inflamațiile și acționează precum un antiinflamator, țelina fiind recomandată persoanelor cu afecțiuni precum astmul, artrita sau guta. Acest suc îmbunătățește sănătatea cardiovasculară, nutrienții din țelină având rolul de a reduce tensiunea arterială. 

Printre efectele benefice ale sucului de țelină se numără și efectul relaxant al acestuia, el putând reduce anxietatea și stresul emoțional. Sucul de țelină asigură un somn relaxant și odihnitor, reducând nivelul de cortizol din organism, ceea ce favorizează somnul odihnitor. Și beneficiile nu se opresc aici! Sucul de țelină conține o doză importantă de nutrienți benefici pentru piele. În afara antioxidanților, țelina conține și vitaminele A, B și C, responsabile pentru menținerea fermității pielii, dar și vitamina K. 

Sursa foto: Shutterstock

Rețete delicioase de suc de țelină 

Pentru a prepara sucul de țelină, poți folosi orice alte fructe și legume, în funcție de preferințe și gusturi. Iată ce sucuri naturale din fructe și legume îți recomandăm, pe bază de țelină! 

Suc de țelină, morcov și ghimbir 

Ingrediente: 

  • 1 rădăcină de țelină
  • 1 morcov
  • 1 castravete
  • 1 bucată mică de ghimbir 

Mod de preparare al acestui suc de țelină

Spală bine toate ingredientele, taie-le în cuburi și adaugă-le pe toate într-un blender. Odată ce ai obținut un amestec omogen, toarnă sucul de țelină în 2 pahare și consumă-l imediat ce l-ai preparat! 

Suc de țelină și pere

Ingrediente:

  • 1 rădăcină de țelină
  • 2 pere bine coapte

Mod de preparare al acestui suc de țelină

Spală rădăcina de țelină și perele, după care taie-le mărunt și adaugă-le într-un blender. Transformă ingredientele în suc și servește-l alături de cuburi de gheață! 

Suc de țelină și măr 

Ingrediente: 

  • 1 rădăcină de țelină
  • 2 tulpini de țelină
  • 1 măr
  • 1 morcov
  • 1 linguriță de miere

Mod de preparare al acestui suc de țelină

Spală bine ingredientele, toacă țelina, morcovul și mărul și adaugă-le pe toate în blender. După 2-3 minute, oprește robotul și adaugă mierea. Pornește din nou blenderul, iar la final strecoară sucul de țelină și măr obținut. Servește-l în pahare, alături de câteva cuburi de gheață. 

Suc de țelină, sfeclă roșie, morcov și măr 

Ingrediente: 

  • 1 rădăcină de țelină 
  • 1 sfeclă roșie
  • 1 măr
  • 1 morcov 

Mod de preparare al acestui suc de țelină

Spală bine fructele și legumele, taie-le în bucăți și adaugă-le în storcător. Sucul astfel obținut se va consuma imediat sau se va pune într-o sticlă cu dop la frigider. Este recomandat să consumi acest suc de țelină pe parcursul zilei, pentru a nu oxida și pentru a nu-și pierde calitățile. 

Indiferent de rețeta pe care o alegi, sucul de țelină este indicat să se consume imediat după ce a fost preparat, pentru a te bucura astfel de toate calitățile nutriționale ale acestuia. Inspiră-te și tu din rețetele prezentate sau încearcă să fii cât se poate de creativ și să prepari sucuri de legume și fructe pe bază de țelină, cât mai delicioase și cât mai elaborate!

%d blogeri au apreciat: