Teorije o nastanku ovog italijanskog specijaliteta su različite, ali jedno je sigurno – prvi pisani dokument u kome se pominje reč pica potiče iz 997. godine.
Osim toga, o samom značenju riječi pica možemo naići na različita mišljenja. Jedni smatraju da riječ “pizza” potiče od njemačke riječi “bizza”, što znači zalogaj. Prema drugim mišljenjima ističe se da ova riječ potiče od grčke riječi pita, čime se označava hleb ili tijesto. U svakom slučaju, od trenutka nastanka do danas, uspela je da osvoji čitav svijet i postane omiljeno jelo mnogih od nas.
U nastavku pogledajte zanimljivosti, koje možda niste znali o ovom hrskavom, sočnom i ukusnom obroku . :)