Палачинке Креп Сузет

Крајем 19. века, у Паризу је била веома популарна млада глумица Сузан Рајхенберг, звана Сузет. У позоришту у ком је играла, свако вече су долазили бројни обожаваоци, уживајући у њеном гласу, крупним сјајним очима и витком стасу једне очаравајуће младе девојке.

Међу њима је био и млади помоћник кувара Жак, који је био омађијан њеном лепотом и сањао о томе да једног дана добије макар прилику да послужи заносну глумицу. 

Његов сан се испунио. Једнога дана, у ресторан у којем је Жак радио, дошао је Едвард VII, принц од Велса и будући краљ Уједињеног Краљевства, који је био у друштву прелепе глумице Сузет.

image

Младом Жаку се сан испунио и за њих је направио палачинке по специјалном рецепту, које је назвао “Crepes Princesse”  али је будући краљ, који је заједно са предивном глумицом био одушевљен њиховим укусом, затражио да се име палачинки промени у “Les Creppes Suzzete” у част присутне глумице.

Идеја је прихваћена са одушевљењем, све до данас рецепт за палачинке је остао исти, а романтична легенда о њиховом настанку се и даље свакодневно препричава.

Vote this article

Deja un comentario

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.