У данашње модерно доба, јако често не стижемо да себи припремимо здрав и избалансиран оброк који је богат беланчевинама, лако варљивим угљеним хидратима и здравим мастима, те најчешће за ручак или вечеру једемо оно што нам је набрже да припремимо, или посетимо пекару.
Већини је салата обавезан део главног оброка, а питање је да ли салата може да нам буде цео оброк?
Moжe.
Велики број салата су тако осмишљене и припремане да нам замене цео оброк, а данас ћемо се фокусирати на Цезар салату.
Цезар салата може да садржи разне варијације поврћа, које сами прилагођавате свом укусу, а у стандардном рецепту, Цезар салата садржи:
- Пилеће бело месо
- Зелену салату (најчешће Iceberg)
- Неколико листова танко изрезане панчете
- Чери парадајз ( или обичан)
- Пармезан
- Крутоне
За прелив се најчешће користе:
Мајонез, јогурт, лимунов сок, сенф и маслиново уље.
Цезар салата садржи све што одликује један здрав и правилно избалансиран оброк, на вама је само да уживате и препустите се њенoм богатом и примамљивом укусу.
Пријатно!