Hobotnica, sirovo meso, kao i fermetisana soja, samo su neka od jela koja se poslužuju u dalekom Japanu. Iako će vam možda zvučati čudno, ali Japanci ne samo da ova jela zaista jedu, već ih i obožavaju.  U nastavku pogledajte pet neverovatnih jela koja su veoma popularna u ovoj zemlji.

blog-midi-banner

#1 Razigrana hobotnica

Da li ste nekada videli kako izgleda jelo pod nazivom “razigrana hobotnica u činiji” Možete li pretpostaviti o čemu je reč? Ovo je jedno od jela o kome se najviše priča širom sveta, a sve to zbog činjenice da se hobotnica u činiji zaista pomera.

Ukoliko vas je ovaj kratak opis zaintrigirao i želite da ovo jelo probate, isto možete pronaći u gradu Hokadate, na ostrvu Hokkaido.

Video je u nastavku, ali ne preporučujemo da ga pogledate…

#Sirovo konjsko meso

Ovo jelo zove se “Basashi” i pravi se od sirovog konjskog mesa. Jako je popularno u Japanu i oni koji su imali priliku da probaju obrok od sirovog konjskog mesa, kažu da je jako ukusno i da podseća na suši.

#3 Nato

Nato je tradicionalno japansko jelo i pravi se od fermetisanih zrna soje i obično se kombinuje sa soja sosom. Jakog je mirisa, ali je i jako ukusno. Ukoliko niste do sada probali ovaj specijalitet, svakako to učinite.

#4 “Inago no Tsukudani”

“Inago no Tsukudani” je jelo koje se pravi od kuvanih skakavca i potom se dinsta u soja sosu. Šta mislite o ovome? Da li vam zvuči dobro?  Za ovo jelo kažu da, kada jednom krenete da jedete, jednostavno ne možete stati.

#5 “Shirako”

Još jedno neobično jelo japanske kuhinje je i “Shirako” u prevodu “bela deca” (The white children). Širako se pravi od semene tečnosti ribe, ali ima i navoda da su to ustvari zrela riblja jaja izvađena iz  embrionog omotača ribe. Ovo jelo ima veoma meku i kremastu teksturu koja se topi na jeziku, poput maslaca. Kažu da je jako ukusno.

Ukoliko, nakon priče o ovim nesvakidašnjim jelima japanske kuhinje, jedva čekate da probate neki od ovih specijaliteta, verujemo da znamo koja je vaša sledeća destinacija.

Do tada, ukusnu hranu različitih kuhinja, uključujući i japansku, naručite onlajn. :)

blog-midi-banner

 

Izvor: wasa-bi.com

%d bloggers like this: