Donesi.com vam omogućava brzo i lako naručivanje pice na kućnu adresu, gde god da se nalazite. Sve najbolje picerije u gradu koje vrše kućnu dostavu su kod nas i mi vas spajamo sa njima. Vaše je samo da razmislite koja pica vam se jede danas i nakon par klikova vaša narudžbina je prosleđena u restoran.
Pica (ital: pizza) je jedno od najpopularnijih jela koje nam stiže iz Italije. Prva pica je nastala davno i pominje se u nekim tekstovima starih Grka i Feničana. To je praktično bila pogača, odnosno neka vrsta hleba i pekla se ispod užarenog kamena. Taj hleb su nakon pečenja premazivali smesom ulja i biljnih začina.
Pica kakvu danas poznajemo vodi poreklo iz Napulja i nastala je u 18. veku. Bila je izuzetno popularna kod siromašnog dela stanovništva jer je bila ukusna, jeftina i jednostavna za spremanje. Prva pica koja je postala ”standardizovana” jeste margarita. Dobila je ime po italijanskoj kraljici Margariti, koja je bila jedan od najvećih ljubitelja ove hrane. Prilikom njenog boravka u Napulju 1889. godine, poznati lokalni kuvar je napravio picu specijalno za kraljicu. Pica je bila u bojama italijanske zastave, od sastojaka je imala paradajz, mocarelu i bosiljak. Kraljica je bila oduševljena picom koja je ubrzo postala veoma česta hrana na njenom meniju. Tako je pica postala popularna i u bogatijim slojevima društva i počela svoje putovanje širom sveta.
Kod nas se pica pojavila tek 70ih godina. Vremenom je postala veoma popularna na našim prostorima i jedno od omiljenih i najpopularnijih jela za kućnu dostavu. Na menijima restorana na Donesi.com može da se pronađe pica po svačijoj meri i ukusu, od tradicionalnih kao što su kaprićoza, napolitana, margarita, quattro formaggi, vezuvio do nekih više ”egzotičnih” poput peperoni pice, pice sa ananasom, pice sa morskim plodovima itd.
Od sastojaka koji se koriste za pravljenje pice, osnova su paradajz, sir i začini, a sastojci koji se dodaju su šunka, slanina, pršut, kulen, zatim masline, papričice, pečurke, kao i luk i morski plodovi. Što se tiče testa za picu, ono može da varira od veoma tankog, kakvo se preferira u tradicionalnim italijanskim picerijama, do prilično debelog, kakvo se koristi za čikašku picu. Ono što je sigurno je, da je pica najbolja ukoliko se peče u peći na drva.
Picerije na Donesi.com u proseku nude oko 15 različitih vrsta pica. Sasvim dovoljan broj da pronađete vašu omiljenu, naručite u par klikova i prepustite se čarima Italije. Prijatno.