..Ako niste od onih koji se drže stiha.”Pravila, pravila u crno me zavila”!
Volite li putovanja? Sigurno se na istim radujete lokalnoj hrani? Posle svega, razume se, bilo bi lepo da najlepše utiske o hrani širom sveta zabeležite u sopstveni gastro dnevnik. Degustacija različitih kuhinja je jedna od stvari kojoj se na putovanjima svi radujemo. I uz otkrivanje novih destinacija užitak u kulinarskim čarolijama dođe baš kao trešnjice na vrhu torte.
Nema priče za vreme jela, ne naslanjajte laktove na sto, kako ste samo mogli zaboraviti na “Molim” i “Hvala”? O da, sva ova pravila nateraće vas da zakolutate očima, posebno kada ste gladni kao vuk. Ali, ako stvarno želite da budete deo domaće ekipe dok ste na putovanju napravite podsetnik osnovnih pravila ponašanja za stolom.
Koreja
Bez obzira na činjenicu da ste gladni kao vuk, uvek sačekajte da najstariji muški član domaćinstva da zeleno svetlo i otpočne gozbu. Jednostavno morate odoleti hrani pre toga. Ako vas stariji ponude pićem, čašu prinesite držeći je obema rukama!
Japan
Šta nam je svima prva asocijacija pri pomisli na kinesku ili japansku hranu? Odgovor je lak, pa naravno štapići! Zapanjiće vas saznanje da se u Japanu dodavanje hrane svojim štapićima drugoj osobi smatra nepristojnim, obzirom na pogrebni budistički običaj po kojem se ostaci kremiranog tela štapićima dodaju među članovima porodice. Ups!
Čile
U Čileu se ništa ne jede rukama, baš ništa! Dodirivanje hrane rukama smatra se jako nepristojnim. Pitate se šta bi se moglo desiti kada bi nas videli kako upravo na taj način uživamo u tradicionalnom indijskom pirinču i sambaru? Pa, ova jela ćemo sigurno i dalje jesti prstima jer su tako definitivno ukusnija.
Kina
Ako u Kini domaću azijsku testeninu “noodles” jedete štapićima budite sigurni da ne pokazujete istima na nekoga. Ukoliko budete nespretni pa slučajno ovo uradite znajte da ćete razočarati domaćina koji će se svakako osetiti nedovoljno ispoštovanim.
Arapske zemlje
Ovo bi levorukima moglo pasti teško! Ako vas put nanese u arapske zemlje posebnu pažnju morate obratiti na to kojom rukom ćete jesti! Leva ruka se u ovim delovima sveta povezuje sa telesnim funkcijama i stoga smatra „prljavom“ te je zato bolje striktno izbacite iz igre!
Italija
Pravi fanovi čudesnih pica i pasti sigurno će uživati kada se nađu na italijanskom tlu. Ali jedno morate znati. Nikada nemojte zatražiti sos pre no što probate svoju picu jer ćete u suprotnom sigurno razbesneti glavnu kuvaricu!
Tajland
U momentu kada ugledamo hranu sve što želimo je da jednostavno u njoj i uživamo. Sačekati i delić sekunde, a ne navaliti na hranu graniči se sa nemogućom misijom. Ali, na Tajlandu, viljušku nikada ne stavljajte direktno u usta. Koristite je samo da biste njome hranu stavili na kašiku. Nije šala, ozbiljni smo!
Tanzanija
E ovo pravilo bismo mogli okarektirisati kao najčudnije jer, tačnost je dobra stvar, zar ne? Da, ali ne i u Tanzaniji! Ukoliko se pojavite na vreme računajte na to da ćete uvrediti domaćina! Zato, koliko god vam to čudno zvučalo budite učtivi i pojavite se sa oko 20 minuta zakašnjenja.
Ali, ako spadate u red pasioniranih i iskrenih obožavalaca dobre hrane …vašoj nameri da istražite i uživate u raznolikosti iste širom sveta ništa neće stati na put. A u slučaju da vas ipak u nameri nešto omete, tu smo da odgovorimo na sve zahteve i najvećih gurmana…jednostavno je – naručite hranu.