Teorije o nastanku ovog italijanskog specijaliteta su različite, ali jedno je sigurno – prvi pisani dokument u kome se pominje reč pica potiče iz 997. godine.
Osim toga, o samom značenju reči pica možemo naići na različita mišljenja. Jedni smatraju da reč “pizza” potiče od nemačke reči “bizza”, što znači zalogaj. Prema drugim mišljenjima ističe se da ova reč potiče od grčke reči pita, čime se označava hleb ili testo. U svakom slučaju, od trenutka nastanka do danas, uspela je da osvoji čitav svet i postane omiljeno jelo mnogih od nas.
U nastavku pogledajte zanimljivosti, koje možda niste znali o ovom hrskavom, sočnom i ukusnom obroku . :)